Описание:
Специализированное стационарное устройство, предназначенное для приготовления пищи по методу су-вид, который предусматривает длительное (вплоть до нескольких дней) приготовление помещенных в вакуумную упаковку мяса или овощей в воде сравнительно низкой температуры (около 60 °С). Модель оснащена рабочей чашей объемом 6,5 л, которая имеет надежное керамическое покрытие. Керамика защищает емкость от пригорания, не царапается и не выделяет при нагреве или повреждении вредные вещества, поэтому является идеальным материалом для готовки.Само устройство управляется при помощи панели с электронными кнопками, которые находятся в нижней части лицевой поверхности корпуса. Между ними расположен небольшой LED-дисплей, обеспечивающий интуитивно понятную настройку режимов и высвечивающий параметры текущей программы. Су-вид Russell Hobbs Sous Vide 25630-56 имеет мощность 350 Вт и функцию поддержания температуры, благодаря которой уже приготовленные ингредиенты будут поддерживается в теплом состоянии до 240 минут.При помощи специальных фиксаторов крышка герметично закрывает содержимое резервуара, а по завершении цикла ее можно снять и вымыть под краном или в посудомоечной машине. Для автоматического начала готовки в определенное время предназначен таймер отложенного старта, а для автоматической остановки прибора — опция автоотключения, благодаря чему пользователю не нужно следить за работой устройства, все предельно автоматизировано.