22.03.2024
Даже недорогой ручной миксер может стать настоящей палочкой-выручалочкой на домашней кухне. Функционала и комплектации моделей достаточно для взбивания коктейлей, устойчивой белковой пены, миксирования фруктов и жидкостей, замеса теста. Наши эксперты отобрали популярные и надежные миксеры, которые справятся с большинством кулинарных задач за счет регулировки мощности и турборежима, обладают эргономичным корпусом с удобным управлением под одну руку и системой быстрой смены насадок.
В этой таблице можно ознакомиться с подборкой лучших ручных миксеров, а самостоятельно подобрать кухонного помощника позволяет соответствующий раздел в нашем каталоге.
Бюджетный ручной миксер Adler AD 4205 справится с простыми кухонными задачами, которые не требуют усиленных нагрузок. Мощность прибора составляет всего 300 Вт, чего хватит только для обработки продуктов малой и средней плотности, замеса теста для блинчиков, маффинов, взбивания всевозможных муссов, кремов, коктейлей. Производитель предлагает 5 степеней мощности для деликатной и интенсивной работы, а также турборежим, который поможет справиться с задачами повышенной сложности путем кратковременного увеличения оборотов двигателя. Однако подготовить упругое тесто для пельменей, пирогов и прочего ему будет не под силу. Стандартной комплектации из венчиков и крюков для замеса хватит для выполнения большинства задач на любой домашней кухне. Аксессуары выполнены из нержавеющей стали, легко поддаются очистке в посудомойке.
Ручной миксер Camry CR 4220W поможет приготовить блюда домашней и профессиональной кухни с минимальными затратами времени и сил. Небольшой мощности 300 Вт и комплектных насадок достаточно только для простых задач: создания однородного жидкого теста, взбивания крема, ягодных смузи, омлета, подготовки смесей для лимонного курда, кексов. Венчики и крюки отличаются удлиненной конструкцией (21 см) и хорошо совместимы с глубокой посудой, например, мерным стаканом. Скорость вращения (5 степеней) регулируется механическим переключателем. Также предусмотрена кнопка для активации турборежима с повышением мощности до 750 Вт. В целом миксера достаточно для домашнего кухонного творчества, но для профессиональной готовки лучше приобрести модель помощнее.
Ручной миксер Sencor SHM 5207SS оснащен мотором средней мощности (400 Вт), который легко справляется со своими кухонными задачами. Точно адаптировать устройство под процессы готовки (смешивание, взбивание, замес) можно с помощью 6 скоростей, а также дополнительного турборежима. Миксер поможет с замесом теста жидкой и густой консистенции для пирогов, кексов, маффинов, блинчиков, превратит фрукты и ягоды в однородный смузи, а белки в устойчивую пену. Комплект поставки включает венчики и крюки из надежной нержавеющей стали. Замена выполняется нажатием кнопки. Оптимизированный цилиндрический корпус из металла хорошо рассеивает тепло и позволяет ставить миксер вертикально, выделяется футуристичным дизайном.
Ручной миксер Bosch MFQ 3030 оснащен брендовым мотором мощностью 350 Вт, который хорошо справляется с процессами взбивания, перемешивания продуктов, а также замеса небольшого количества теста (до 1 кг). Модель проверена временем, а ее конструкция постоянно совершенствуется, гарантируя стабильную и эффективную работу. Сменные насадки (венчики и крюки) изготовлены из нержавеющей стали, а пластиковые компоненты не содержат вредный бисфенол А, вызывающий гормональные сбои в организме человека. Корпус получился довольно компактным и легким (0.8 кг), обеспечивая комфортную длительную готовку без усталости рук. Настроить миксер на выполнение определенного процесса можно с помощью 4 скоростей. Дополнительный импульсный режим позволяет эксплуатировать прибор долгое время без риска перегрева мотора.
Ручной миксер MPM MMR-19 отличается высокой эффективностью выполнения кулинарных процессов благодаря мощному мотору 500 Вт. С помощью металлических венчиков и крюков можно быстро подготовить тесто для пирогов, панкейков, вафель, вареников, создать однородную массу из сливочного масла и сахарной пудры, устойчивую белковую пену, перебить ягодный смузи. Насадки надежно закрепляются и защищены от случайного изъятия во время работы. В арсенале пользователя 5 скоростей оборотов двигателя, которые позволяют соблюдать технологию обработки разных продуктов, исключить разбрызгивание жидкости из чаши. Турборежим значительно увеличивает скорость вращения насадок, чтобы справиться с комками и более плотными продуктами, быстро смешать ингредиенты.