Лучшие кофемашины с управлением со смартфона

Кофемашины немецкой «породы» Nivona разлетаются как горячие пирожки. Секрет их успеха обуславливается выигрышным сочетанием цены и функциональных качеств. Также кофейные «автоматы» бренда варят действительно вкусный и насыщенный кофе. Хороший тому пример — модель CafeRomatica 756.

Устройство имеет компактный форм-фактор с шириной корпуса всего-навсего 24 см. Бак для воды у кофеварки имеет объем 2.2 л (больше среднего «по палате»), а вместительность бункера для зерен составляет порядка 250 г. В придачу существует возможность работы с молотым кофе. В плане настроек у 756-й модели предусматриваются регулировки «все по 3» — столько степеней помола предусматривается для кофейных зерен, столько же градаций имеют настройки температуры, крепости и степени предсмачивания кофейной таблетки в «заварнике» (Aroma Balance System).

Меню выбора напитков у Nivona CafeRomatica 756 реализовано в виде «карусели» на цветном экране. Выбор делается путем вращения правого колесика, а запуск процедуры приготовления — нажатием на кнопку по центру колеса. По левую руку от дисплея размещается колесо для настроек крепости питья и объема порции. Со смартфона с предустановленным приложением Nivona можно осуществлять удаленный запуск приготовления напитков с персональными настройками.

Адептам испить чашечку горячего латте или капучино придется кстати раздельная настройка объема выдачи молока и высоты пенной «шапки» (с точностью до миллилитра). Обратная сторона медальки — отсутствие программы «правильного» капучино. К сожалению, кофемашина не знает последовательности наполнения «кофе, затем молоко». Но это не беда, поскольку «канонический капучино» можно сделать в два приема — сначала налить в чашку эспрессо, после чего добавить молочную пенку.

Продукция итальянской компании De'Longhi постоянно возглавляет авторитетные рейтинги в сегменте автоматических кофейно-молочных аппаратов. Средний класс таких устройств представлен популярной моделью 370.85.SB на базе платформы Dinamica Plus ECAM.

Агрегат работает как с молотым кофе, так и с обжаренными кофейными зернами. В бункере встроенной кофемолки помещается до 300 г зерен, а стальные конические жернова перемалывают их в одной из 13 степеней помола. Получившаяся субстанция спрессовывается в порционный «блинчик» весом 6–14 г, через который пропускается нагретая до оптимальной температуры вода под давлением до 19 бар. Именно так готовится эспрессо как основа для львиной доли остальных кофейных напитков.

На цветной экран кофемашины помещается 4 рецепта, которые запускаются в одно нажатие сенсорной кнопки. Они отсортированы по частоте использования. Не считая двойных порций и функции выдачи горячей воды, у модели предусматривается дюжина рецептов приготовления кофе. Отдельной строкой выделяется режим «кофейника», позволяющий в пару кликов запустить на приготовление до 6 порций кофе подряд с итоговым объемом до 750 мл напитка. Все функции управления прибором доступны со смартфона через приложение Coffee Link, в т.ч. удаленный запуск на приготовление.

У рассматриваемого экземпляра есть старший собрат в лице De'Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.T. Он вдобавок располагает двухстеночным кувшином для молока и предустановленными пользовательскими профилями. По всем прочим пунктам программы отличий между моделями нет — обе кофемашины послужат отличным приобретением на кухню и точно понравятся любителя кофейно-молочного питья благодаря пышной «шапке» молочной пенки в напитках на манер латте и капучино.

Персональный бариста Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 готовит свыше 20 наименований кофейных напитков, имеет 4 пользовательских профиля для тонкой подстройки рецептуры кофе под собственные вкусовые предпочтения, оснащается двухкамерным контейнером для зерен и одновременно наполняет две чашки кофе или молоком. Но не будем забегать вперед — давайте остановимся на всех особенностях кофемашины по порядку.

Модель принадлежит ко флагманской гвардии кофейных «автоматов». Верхнюю половину «фасада» кофемашины занимает сенсорная панель управления с кнопками, слайдерами и большим цветным экраном. Самые популярные напитки запускаются буквально в одно нажатие (эспрессо, кофе крема, капучино, латте макиато), остальные 17 наименований — стартуют из меню за пару кликов. Из питья необычной рецептуры Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 готовит скандинавский американо Long Black и убийственный по крепости «мертвый глаз» Dead Eye (в кофе крема последовательно добавляется три порции ристретто).

В памяти кофемашины предустановлено 4 пользовательских профиля. В них с точностью до миллилитра настраивается количество кофе, молока, горячей воды и пенки, задается используемый отсек двухкамерного контейнера для зерен, устанавливаются параметры температуры приготовления и крепости. Доступ к развернутым настройкам открывается с мобильного приложения Melitta Connect при подвязке к кофемашине смартфона или планшета по сети Bluetooth. К слову, в автоматических режимах приготовления кофе модель самостоятельно использует зерна из левого отсека для напитков на основе эспрессо, а из правого — для питья на основе кофе крема.

Кофейный «автомат» оборудован регулируемым по высоте диспенсером со спаренными выходами для кофе и молока. В один присест Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 разливает две порции кофе или кофейно-молочных напитков. Модель порадует огромным разнообразием рецептов автоприготовления бодрящего питья, функцией intenseAroma для повышения общей насыщенности кофе за счет увеличения длительности предсмачивания кофейной таблетки, да и развитой функциональностью в целом. С таким бариста на кухне точно не заскучаешь!