Сам себе бариста: ТОП-5 кофеварок рожкового типа

04.08.2023

В отличие от простых капельных аппаратов, способных готовить лишь американо, ручные рожковые кофеварки с производительной нагнетательной помпой позволят насладиться настоящим итальянским эспрессо. Хотя эти приборы и не обладают широкой функциональностью профессиональных автоматических кофемашин, они помогут смело отказаться от похода в кафе и потренироваться в искусстве бариста дома. Настоящий обзор посвящен пятерке помповых рожковых кофеварок с функциями ручного приготовления эспрессо и капучино. Вся ручная работа данных моделей заключается в предварительной подготовке «таблетки» и размещении в фильтре рожка-держателя. А процесс экстракции кофе выполняется автоматически при нажатии соответствующей кнопки. Отдельный канал подачи пара с подвижной трубкой дает возможность взбить молочную пенку для капучино или просто подогреть молоко для других напитков. Эти кофеварки умеют готовить 1 или 2 порции эспрессо, а его вкус улучшается при заполнении чашек, предварительно подогретых на специальной площадке. Более продвинутые устройства обладают функцией отдельной подачи горячей воды для заваривания чая, имеют встроенную защиту от перегрева и автоматику отключения по завершению работ.

Сам себе бариста: ТОП-5 кофеварок рожкового типа

Сравнительная таблица ТОП-5 кофеварок рожкового типакофеварок рожкового типа. А для знакомства с полным списком кофеварок для эспрессо следует перейти по этой ссылке.

 
Относительно невысокая цена, емкий резервуар для воды, итальянская помпа Ulka.
 
 
Невысокая мощность термоблока, нет подогрева чашек.
 

Доступная модель рожковой кофеварки Vitek VT-1523 позволит побаловать себя вкусным эспрессо и капучино в домашних условиях. Прибор изготовлен с акцентом на практичность и уступает в дизайне лучшим образцам европейских брендов. Корпус из нержавеющей стали имеет пластиковые вставки, а на фронтальной панели находятся 3 кнопки со светодиодными индикаторами: включения прибора, подачи воды и подачи пара. Под панелью управления расположился ручной капучинатор со съемной пластиковой насадкой. Изменение интенсивности подачи пара осуществляется поворотным регулятором на боковой части корпуса. Для получения качественного эспрессо в кофеварке используется итальянская помпа Ulka, обеспечивающая стабильное давление в проточном канале.

Термоблок обладает невысокой мощностью 850 Вт, отчего для нагрева воды и парообразования требуется чуть больше времени, чем у большинства аналогов. После приготовления напитка бойлер продолжает работать, и нагрев следует отключить вручную для экономии энергопотребления. Вместительный съемный резервуар для воды из полупрозрачной пластмассы (1.5 л) позволяет не беспокоиться о частом доливе емкости. В металлический холдер с пластиковой поверхностью рукояти можно установить один из комплектных фильтров, отличающихся объемом (на 1 или 2 порции эспрессо). В комплекте также идет комбинированная мерная ложка с «трамбовкой». Учитывайте, что пространство между портофильтром и съемным поддоном для сбора капель невелико, поэтому сюда нельзя установить высокую чашку. А еще одним минусом модели является отсутствие площадки для подогрева и сушки чашек, которые давно стали стандартным оснащением кофеварок.

 
Высокая мощность бойлера, индикатор уровня воды на фронтальной панели, для молотого и таблетированного кофе.
 
 
Не обнаружено.
 

Классическая кофеварка рожкового типа De'Longhi EC 235.BK является оперативным обновлением предыдущей модели De'Longhi EC EC 230.BK. Это добротный середняк в своей категории, который отличается приятным дизайном, качественными материалами и надежностью в работе. Матовый черный пластик корпуса, элементов механического управления и съемного поддона для сбора капель сохраняет единство строгого стиля, который подчеркивается стальным блеском ручного панарелло и рожкового держателя фильтра. С помощью паровой трубки для ручного взбивания молочной пены, обладающей большой подвижностью благодаря шаровому шарниру, можно превратить исходный эспрессо в капучино. Поворотный диск на фасадной части кофеварки позволяет выбирать один из 2 режимов работы – приготовление горячей воды для кофе или подачу пара в капучинатор. А боковой рычаг отвечает за регулировку парового напора.

Прибор умеет готовить напитки из молотого и таблетированного кофе (чалд). В комплекте к холдеру идут 2 крема-фильтра на 1 и 2 порции эспрессо, а также традиционный темпер с мерной ложкой. Запишем в актив высокую мощность термоблока с бойлером на 1100 Вт, быстро нагревающим воду, поступающую из литрового резервуара. У бака есть вырез в корпусе, который позволяет контролировать уровень воды. На крышке кофеварки расположена решетка с подогревом для подготовки чашек, а в самом низу находится съемный поддон с подставкой. При установленном поддоне под сливными соплами помещается чашка высотой 7 см, а если его убрать, то же можно поставить чашку высотой до 11 см.

 
Компактная и легкая, для молотого кофе и чалд, приготовление горячей воды, 3 алюминиевых фильтра высокого давления «Crema Perfetta», внутренний отсек для хранения фильтров и мерной ложки, множество цветовых исполнений и вариантов внешнего оформления.
 
 
Кнопка включения питания на задней стенке.
 

Кофеварку Gaggia Gran Style RI 8423/21 для ручного приготовления эспрессо отличают отличная эргономика, компактные габариты 20x30x27 см и легкий вес 3.9 кг, обусловленный исполнением в корпусе из ABS-пластика. Кофемашина умеет готовить напитки из молотого кофейного порошка и прессованных таблеток (чалд). Данная модель выпускается в белом и черном цвете. Модификация Gran Gaggia DeLuxe с передней панелью из нержавеющей стали доступна в красном и черном цвете, а Gran Gaggia Prestige с полностью стальным корпусом — в серебристом цвете. Кроме материалов оформления и цвета корпуса у модификаций нет никаких отличий.

Кофейный аппарат содержит встроенный нагреватель мощностью 950 Вт, производительную помпу и съемный резервуар для воды емкостью 1.25 л. На верхней площадке прибора находится решетка для сушки и подогрева чашек/кофейника (мармит). А нижняя подставка для чашек прикрывает поддон для сбора капель. Панель управления с тремя световыми индикаторами (питание, нагрев воды и готовность подачи пара) и 2 кнопками (приготовления напитков и подачи пара) интуитивно проста в работе. А вот кнопка включения сетевого питания находится на задней стенке прибора, что не очень удобно для пользователя. Держатель (рожок) укомплектован 3 алюминиевыми фильтрами высокого давления «Crema Perfetta» и темпером, которые можно хранить в отсеке под верхней крышкой корпуса. Для подготовки молочной пенки есть капучинатор из нержавеющей стали. Помимо приготовления кофейных напитков, модель оснащена отдельной подачей горячей воды и является отличной заменой традиционному чайнику.

 
Премиальный дизайн, для молотого кофе и чалд, большая емкость бака для воды, сенсорное электронное управление, программы одинарного и двойного эспрессо, функция ручного регулирования объема напитка.
 
 
Не обнаружено.
 

Кофеварка для эспрессо нового поколения Redmond RCM-CBM1514, получившая электронную начинку, будет интересна сторонникам максимального комфорта за небольшие деньги. Этот продвинутый прибор действительно не так уж и дорог с учетом его функциональных возможностей. Модель относится к обширной линейке кухонной техники премиум-класса Chrome and Bronze с люксовым оформлением, в котором гармонично сочетаются черный матовый пластик, нержавеющая сталь и элементы с покрытием бронзового цвета. Модель адресована истинным поклонникам кофе, которые смогут готовить разные напитки из молотых зерен и расфасованных в пакеты таблеток (фильтры-дозаторы на 1 и 2 чашки в комплекте).

Производительный бойлер на 1050 Вт и мощная помпа с давлением 15 бар создают оптимальные условия для извлечения богатства вкуса и яркого аромата из порционной таблетки кофе, через которую под напором проходит горячая вода. Съемного бака, вмещающего 1.5 л воды, хватает для приготовления 12 чашек американо, вдвое большего количества порций эспрессо, а также кофейных напитков с добавлением молока: кофе-глясе, капучино, раф, латте макиато и другие. Электронная панель управления с 5 сенсорными кнопками со светодиодной подсветкой позволяет комфортно выбрать нужный режим работы. Здесь находится кнопка включения питания, отдельные кнопки программного приготовления одинарного или двойного эспрессо и кнопка включения подачи пара в панарелло.

Отдельно стоит отметить наличие режима ручного управления, позволяющего самостоятельно регулировать объем напитка, установленный в программных заводских настройках. Эта функция дает возможность изменять количество выдачи эспрессо в пределах от 180 до 290 мл на одну порцию. В верхней части боковой поверхности корпуса разместился механический поворотный регулятор интенсивности подачи пара, который на минимуме просто нагревает молоко, а на высокой скорости дает густую пенку, насыщенную воздухом. Кофеварка имеет встроенную защиту от перегрева и функцию автоматического отключения при бездействии в течение 30 мин. Производитель дает на кофейный аппарат 12 месяцев гарантии при расчетном сроке службы 36 месяцев.

Статья полезна? Да 1 Нет 1

Каталог статей

Мы используем cookie-файлы
Ваш регион Москва?
Нет