Описание

Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F11 Big Plus (Доктор кофе Проксима Ф11 Биг Плюс) – отличное решение для бара и ресторана, кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой», в зонах самообслуживания, кофе-брейка сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса.3 системы водоснабжения: внешний контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль, подключение к водопроводу.5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.Бойлеры (проточные термоблоки воды и пара): 2 шт.Возможность подключения телеметрии и платежной системы (удаленный мониторинг работы кофемашины, систем оплаты и выдачи напитков). Импорт/экспорт настроек через USB.Интервал проведения технического обслуживания: каждые 6 месяцев или каждые 3 000 порций.Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.Контейнеры: воды – внешний 8.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе.Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр.Подключение центрального водоснабжения: есть. Максимальное давление водопровода: 0.6 МПа (6 Бар). Прямой слив в канализацию (установка сливного шланга в емкость или сток): опция.Помпа вибрационная (19 Бар): 1 шт.Приготовление нажатием одной кнопки любого из 29 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.Производительность в сутки: до 100 чашек. Производительность в час: около 50 чашек.Регулировка температуры напитка: 3 режима.Решетка каплесборника: пластик.